I consumatori sono quotidianamente esposti a nuove informazioni che riguardano la salute e la sicurezza degli alimenti.

I batteri lattici sono comuni commensali dell’uomo, praticamente presenti in tutte le parti non sterili del corpo umano.

“Le 3 Pillole” – Novità & Curiosità,  dal mondo scientifico

In bambini che seguono un regime di dieta Vegana, quale vitamina primaria deve essere mantenuta sotto controllo, al fine di evitarne  la carenza?