Quale delle seguenti affermazioni specifica meglio una delle caratteristiche delle VITAMINE liposolubili?
1. La maggior parte di loro sono sintetizzate dalla flora batterica dell’intestino favorendo l’attivita’ probiotica
2. La sintomatologia derivante dovuta alla loro inadeguata assunzione puo’ manifestarsi solo dopo anni di dieta squilibrata
3. Sono presenti in alimenti di sola origine animale
Curiosita’:
Le vitamine liposolubili sono 4: vitamina A, vitamina E, vitamina D, vitamina K. Differiscono da quelli idrosolubili per diversi motivi: sono presenti nella parte oleosa e grassa dei cibi, sono digeriti solo dalla bile perché sono insolubili in acqua.
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