Un riassunto in una tabella con le raccomandazioni per migliorare le abitudini alimentari degli europei contenute nel Rapporto European Heart Network (Ehn), l’organizzazione che raggruppa a livello europeo le Fondazioni e le Associazioni nazionali per la salute del cuore, presentato il 22 novembre 2011 a Bruxelles sui rischi per la salute legati all’alimentazione e alle abitudini-stili di vita.
Interventi a breve termine
- Grassi totali: meno del 30% delle calorie totali giornaliere
- Grassi saturi: meno del 10% delle calorie totali giornaliere
- Grassi trans: meno del 1% delle calorie totali giornaliere
- Grassi acidi polinsaturi (PUFA): tra il 6-11% delle calorie totali giornaliere
- ALA 1-2%
- EPA, DHA 250-500 mg
- Grassi acidi monoinsaturi: tra l' 8-13% delle calorie totali giornaliere
- Frutta e verdura 400 g al giorno
- Sale: meno di 4g al giorno
- Attività fisica:
- 150 minuti di attività aerobica alla settimana (per la salute cardiovascolare)
- 300 minuti di attività moderata alla settimana(per ulteriori benefici alla salute e prevenire sovrappeso e obesità)
- IMC: meno di 23 - per gli adulti
- Totale carboidrati: più di 55% delle calorie totali giornaliere
- Zuccheri aggiunti: meno del 10% delle calorie totali giornaliere
- Bevande zuccherate-dolcificate: ridurre il consumo il più possibile
- Fibre: più di 20 g non-amido polisaccaridi al giorno
Per consultare gli interventi a lungo termine clicca sulla tabella...
