Sempre più spesso si è alla ricerca di ricette nuove per l'utilizzo delle pesche in sciroppo. Le più note sono le crostate o le cheesecake. Questo è infatti un dolce diverso dal solito, soffice e gustoso. Alla vaniglia potete sostituire del limone o anche degli agrumi, a voi la scelta.

Buoni dolci da Ramona e da Valle’ ♥

Golose le nostre colazioni con questi fantastici plumcake. Monoporzione, alla vaniglia e cacao, arricchiti da gocce di cioccolato fondente. La dose qui riportata è per 6 plumcake, ma sicuramente scompariranno in un attimo. Quindi vi consigliamo di raddoppiare o triplicare le dosi.

Buoni dolci da Anna Gentile e da Valle’ ♥

Il cheesecake è un dolce perfetto per l’estate, fresco e adatto a essere abbinato alla frutta. In questo formato mini diventa un pasticcino in versione alleggerita, una delizia per finire una cena senza troppi rimpianti. Queste tortine sono stare decorate con ribes, frutti dallo straordinario colore e dal sapore acidulo e rinfrescante, ma potete decorarle con altri piccoli frutti a scelta (mirtilli, more, lamponi) o con un misto di frutti di bosco.

Buoni dolci da Cristina "KURI" e da Valle’ ♥

Strano nome per un dolce sofficissimo che si dosa proprio con il ‘vasetto’ dello yogurt alla frutta che viene utilizzato tra gli ingredienti. Facile facile, proprio perché si dosa facilmente, e profumato di frutta e limone. Inoltre basterà utilizzare una teglia da forno particolare come quelle di silicone, per renderlo adatto ad un’occasione speciale

Buoni dolci da Anna Gentile e da Valle’ ♥

I muffins sono un’invenzione incredibile: facilissimi, veloci, buoni e piuttosto light rispetto ad altri dolci… come migliorarli? Beh, basta renderli ancora più profumati e morbidi con una valanga di frutta! Ho utilizzato una parte di frutta fresca (mirtilli) e una parte di frutta essiccata che potrete variare secondo vostri gusti: per la parte fresca potete sostituire i mirtilli con lamponi, pezzi di mela o di albicocca; come frutta essiccata io ho messo uvetta, mirtilli rossi, albicocche e amarene ma voi potete usare fichi, prugne, mele essiccate etc..

Buoni dolci da Cristina "KURI" e da Valle’ ♥

Ecco dei dolcetti adatti a celebrare la festa della Repubblica, ma anche la primavera e i suoi colori. Per l’occasione è meglio rispettare la sequenza dei tre colori, ma una volta passata la ricorrenza potete usare i frutti che a voi più piacciono ed, eventualmente, ricavare meno strati; sono dolci versatili con cui potrete divertirvi a creare.

Buoni dolci da Cristina "KURI" e da Valle’ ♥

L'estate è alle porte, è tempo di passare le giornate all'aperto per godersi tutto il calore del sole. Il periodo perfetto per organizzare un pic nic tra amici. Ci vuole per quest'occasione un dolce semplice, genuino: come il pan dolce, che accompagnato da una confettura di susine è ancora più gustoso.

Buoni dolci da Laura Adani e da Valle’ ♥

E’ un cheesecake che ricorda un po’ certi semifreddi retro, mai passati di moda; e come potrebbero, visto che sono a dir poco deliziosi? A me piace prepararlo in uno stampo rettangolare e tagliarlo a quadratini, una presentazione elegante  adatta a un fine cena, ma sentitevi liberi di preparare il classico cheesecake rotondo se lo preferite.

Buoni dolci da Cristinav "KURI" e da Valle’ ♥

I muffin di solito sono considerati un dolce da colazione o merenda.

Ma grazie a questa ricetta, diventano un raffinato dessert grazie al melone accompagnato dallo sciroppo al miele.

Preparazione semplicissima, porterà sulla vostra tavola il sapore dell’estate in qualsiasi stagione.

Buoni dolci da Anna Gentile e da Valle’ ♥

Non è una torta, non è un biscotto: è un dolce morbidissimo e goloso, facile da fare e presto pronto. In più, contiene una delle accoppiate più golose che esistano, fragole e panna. Provatelo a colazione o merenda e non smetterete più di prepararlo.

Buoni dolci da Cristina "KURI" e da Valle’ ♥