Le storia e le curiosità
Prima ancora di una dieta dimagrante, la dieta cretese è uno stile di vita salutare. Secondo uno studio effettuato negli anni ’50, il tasso di mortalità per malattie cardiovascolari degli abitanti dell’isola di Creta è molto più basso rispetto al resto dei paesi occidentali. E la spiegazione di questo fenomeno è anche influenzato da un’alimentazione ricca di omega 3 contenuti sia nel pesce e che negli oli d’origine vegetale (Ref: optimal-heart-health.com).
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