Ingredienti per 6/8 persone
• 1/2 lt d’acqua
• 80 g di farina
• 200 g di zucchero
• 50 g di margarina Valle’ …naturalmente
• 3 uova
• 3 limoni
• per decorare panna montata e fettine di limone
Preparazione
- Gli ingredienti
- Fai bollire l’acqua con la buccia di 2 limoni (solo la parte gialla) e la margarina.
- Sbatti i tuorli con lo zucchero, aggiungi la farina e diluisci con il composto di margarina e acqua aromatizzato al limone, che hai preparato; metti in un tegame e fai sobbollire per 10 minuti, mescolando continuamente; togli dal fuoco e aggiungi il succo dei limoni e gli albumi montati a neve.
- Versa nello stampo e lascia in frigorifero per almeno 3 ore.
- Sforma e decora con fettine di limone.
Buona torta da Valle’ ♥
