Io amo questa torta dal colore caldo e dal cuore croccante e morbido al tempo stesso. Ho abbinato le carote alle nocciole, anziché alle mandorle come nella ricetta classica, per dare un gusto più goloso. Ho pensato coprire tutta la torta con uno strato di cioccolato fondente e poi ricavare tanti quadrotti, da servire non solo come merenda, ma anche come idea originale per fine pranzo o cena

Ho scoperto questa farina per caso mentre facevo la spesa al supermercato. Ho sempre pensato che fosse ottima solo per preparare la pasta all'uovo fatta in casa, invece mi son ricreduta. E' ottima anche per la preparazione di torte e di biscotti. La più classica torta è proprio questa preparata con nocciole e mandorle e farcita con la marmellata. Assolutamente da provare

Il Kamut è un cereale molto antico ad alto valore nutrizionale, ricco di selenio e ben digeribile.  Ho scelto questa farina per creare un dolce leggero ma gustoso perfetto per spezzare il pomeriggio se accompagnato da una tazza di buon tè ma piace moltissimo anche ai bambini soprattutto se proposto con una bella tazza di latte fresco

Questa torta delicata, molto allegra e dai colori accesi, è perfetta per la festa della mamma. E’ sofficissima e farà felice chi ama le torte morbide; è farcita con panna, perché non può mancare quando si festeggia; è fresca e primaverile grazie alla frutta fresca. Un bel regalo anche per le mamme più esigenti!

La torta di mele è un classico sempre gradito, che non stanca mai.

Si presta a mille varianti e saranno sempre tutte buone perché sanno di torta di una volta, di quelle che preparavano le nostre mamme e che rendevano meravigliose le nostre colazioni e le nostre merende.

In questa variante, sofficissima e profumata, i lamponi aggiungono un tocco acre e colorato che sorprende, rendendola ancora più gustosa. La sua preparazione è velocissima e quindi si può preparare al volo, appena ci afferra il desiderio di qualcosa di buono.

Ogni mamma desidererebbe alzarsi la mattina e trovarsi dinanzi ad una ricca colazione. Beh, quale occasione migliore per renderla felice e preparare per la festa della mamma questa meravigliosa corona al cioccolato? La mia mamma gradirebbe di certo!!!

Le rose, da sempre associate alla primavera e alla festa della mamma, sono anche quanto di più grazioso possa esistere per decorare i vostri dolci. Queste tortine morbide sono molto più semplici da realizzare di quanto sembri, ma non nascondo che il bricolage col marzapane vi richiederà tempo, pazienza e un minimo di manualità; certo, se volete fare prima potete comprare rose di zucchero già pronte, ma vi consiglio di provare almeno una volta a confezionarle con le vostre mani, anche se questo esigerà un piccolo sforzo: la sorpresa della vostra mamma  vi ripagherà di tutto!

La mamma è sempre la mamma e merita qualcosa di speciale per la sua festa.. Una bella Torta golosa è quello che fa per lei specialmente se le piace il caffè. Il tutto impreziosito da una decorazione delicata

La mia mamma adora le fragole e di conseguenza anche i dolci preparati con esse. Solitamente preferisce cose tradizionali come crostate o torte, l'importante è che siano rigorosamente alle fragole. Questa volta però il clafoutis alle fragole l'ha decisamente conquistata. Dolce buonissimo e veloce da preparare, un dessert delicato da servire in tavola in cocotte monoporzione

Un cupcake soffice e profumato ricoperto da tanti fiorellini. Sarà una sorpresa per la mamma che se li troverà sul tavolo della colazione nel giorno della sua festa