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Lunedì 06 Giugno 2011 16:12

Crostatine di Mela “Boccioli di mela”
Scritto da  Vallè
voti  2 1.5

  • Facile Difficoltà
  • 20 Preparazione
  • 20 Cottura
  • 6 Persone
  • Vallé Sfoglia Ingrediente segreto
  • Torte di frutta, Crostate, Torte senza latte Categoria
  • Primavera Stagioni

Se avete poco tempo ma volete preparare qualcosa di diverso per la colazione del week-end o un dolce per accompagnare un tè, questi fiorellini di sfoglia fanno per voi. Si assemblano in un attimo e sono quasi come i dolcetti della pasticceria, ma li avrete fatti voi con pochissimo sforzo

 

Ingredienti per 6 boccioli

•    1 confezione di pasta Sfoglia Valle’
•    2 mele
•    50 gr di mandorle
•    70 gr di zucchero di canna
•    succo di ½ limone

Preparazione

  1. Gli ingredienti
  2. Accendete il forno a 200 gradi; ungete uno stampo da 6. Sbucciate le mele e tagliatele a fettine sottili, poi irrorate col succo di limone. Srotolate la sfoglia e tagliate 6 cerchi di 10 cm di diametro da cui taglierete 4 triangoli (vedi foto) in modo da poter foderare gli stampi senza sovrapposizioni di pasta
  3. Foderate gli stampini con la pasta, poi tritate le mandorle con metà dello zucchero di canna e versate un cucchiaio di questo composto sul fondo di ogni bocciolo. Coprite con fettine di mela, spolverate con lo zucchero rimanente e infornate per 15-20 minuti
  4. Servite tiepidi o freddi

Buon appetito da Kuri e da Valle’ ♥

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Last modified on Giovedì 09 Febbraio 2012 15:33
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