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Lunedì 27 Giugno 2011 16:22

Muffin al Muesli
Scritto da  Vallè
voti  2 3

  • Facile Difficoltà
  • 20 Preparazione
  • 20 Cottura
  • 6 Persone
  • Vallé Omega3 Ingrediente segreto
  • Pasticcini Categoria
  • Primavera Stagioni

Se avete voglia di qualcosa di speciale e diverso dal solito per colazione ma non volete cedere ai dolcetti confezionati, questi muffins fanno per voi. Sono dolci semplici e, grazie al muesli, soddisfano la voglia di dolce e saziano fino all’ora di pranzo

Ingredienti

•    300 gr di farina
•    1 bustina di lievito per dolci
•    100 gr di zucchero di canna
•    200 ml di latte
•    100 gr di Valle’ più Omega 3
•    2 uova
•    100 gr di muesli

Preparazione

  1. Gli ingredienti
  2. Accendete il forno a 180 gradi. Rivestite uno stampo da 12 muffins con pirottini di carta. Fate sciogliere la margarina a bagnomaria o nel microonde; mescolate il latte e le uova sbattute.  Mescolate la farina, lo zucchero e il lievito, poi unite il muesli
  3. Versate il latte con le uova e la margarina sciolta nella ciotola della farina e mescolate brevemente senza lavorare troppo l’impasto
  4. Dividete negli stampini e infornate per 20- 25 minuti
  5. Servite tiepidi o freddi

Buon appetito da Kuri e da Valle’ ♥

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