Ingredienti
- 250 di Vallè piu'Omega 3
- 230 g di farina 00
- 150 g di zucchero
- 40 g di cacao amaro in polvere
- 250 ml di latte scremato
- 1 baccello di vaniglia
- 130 g di gocce di cioccolato fondente
- 1 pizzico di sale
- 1 bustina di lievito per dolci
Preparazione
- Ingredienti
- Mescolare in una ciotola tutti gli ingredienti solidi (escluse le gocce di cioccolato).
- A parte mescolare la Vallè piu'Omega 3 con il latte e i semi di vaniglia. Unire gli ingredienti liquidi a quelli solidi avendo cura di non lavorarli molto, in quanto l’impasto deve rimanere granuloso.
- Aggiungere alla fine le gocce di cioccolato
- Lavorando delicatamente dal basso verso l’alto.
- Versare nei pirottini precedentemente infarinati
- Viene gia' voglia di assaggiarli...
- infornare a 180° per circa 20 minuti.
- Controllare la cottura con lo stuzzicadenti.
Buon appetito dalla nostra Anna-Gentile e da Valle’ ♥



