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Giovedì 21 Febbraio 2008 12:56

Cannoncini alla crema pasticcera
Scritto da  Vallè
voti  2 3

  • Facile Difficoltà
  • 50 Preparazione
  • 10 Cottura
  • 4 Persone
  • Vallé Sfoglia Ingrediente segreto
  • Pasticcini Categoria
  • Primavera Stagioni

Perché non provare a preparare in casa i cannoncini che di solito acquistate in pasticceria? Sono facili da fare, l’unico impegno sarà preparare i supporti (ma si trovano in commercio anche gli appositi “tubetti” che potrete riutilizzare sempre)…

 

Ingredienti per 15 cannoncini circa
un rotolo di pasta Sfoglia Valle‘
un uovo
3-4 cucchiai di zucchero
mezzo litro di crema pasticcera pronta

Preparazione

  1. Gli ingredienti
  2. Prepara i supporti per fare i cannoncini: con la carta d’alluminio prepara dei cilindri dello spessore di 1-2 cm e lunghi 10 cm circa poi rivestili con la carta forno.
  3. Srotola la pasta sfoglia e tagliala a strisce delle spessore di 1,5 cm circa poi arrotola ciascuna striscia intorno a uno dei supporti preparati.
  4. Disponili sulla placca del forno, rivestita di carta forno, spennella con l’uovo leggermente sbattuto e cospargi con lo zucchero. Cuocili, nel forno preriscaldato a 200°, per circa 10-15 minuti, sfornali quando cominciano a dorare e falli raffreddare. Farciscili con la crema pasticcera e servili.

Buone dolcezze da Valle’ ♥

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Last modified on Mercoledì 12 Ottobre 2011 10:35
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